Ресторан Арагви с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как притягателен только снятый с мангала шашлык с зеленью и аджикой или сациви — устоять невозможно... Но кухня горных народов многогранна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотделимая составляющая культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.