Весь прайс-лист

Салаты и холодные закуски

Салат с перепелкой цицмати (GF)

С запеченной тыквой, зеленым лоио, тархуном и гранатом

720 руб.
Салат с кукурузным цыпленком (GF)

Табуле из булугура и овощей с соусом Сцабели

670 руб.
Салат из овощей (VEG)

С орехами по-грузински

560 руб.
Салт из розовых томатов (VEG), (GF)

С имертинским сыром и заправкой из базилика и тархуна

570 руб.
Овощная тарелка с зеленью (VEG), (GF)

Огурцы, болгарский перец, wslfrf? Розовые томаты, редис, зеленый лук, зелень цицмати

1450 руб.
Аджапсандали (МУА)б (ПА)

Запеченные овощи с зеленью

530 руб.
Кинзмари с осетриной (GF)

1100 руб.
Салат с жаренным лавашом и мягким сыром (VEG)

490 руб.
Пхали из шпината

150 руб.
Пхали из свеклы

120 руб.
Пхали из зеленой фасоли

150 руб.
Пхали из лобио

130 руб.
Пхали из запеченной моркови

120 руб.
Салат "Столичный" (VEG)

С раковыми шейками и домашним майонезом

870 руб.
салат "Одесский" (VEG), (GF)

И зредиса, зеленоо лука с перепелиным яйцом и сметаной

490 руб.
Домашние соления (VEG), (GF)

680 руб.
Запеченные на мангале перчики с козьим сыром (VEG)

730 руб.
Щучья икра с хрустящими гренками

650 руб.
Сельдь "Дунайская" (GF)

С отварным картофелем и укропом

530 руб.
Сациви с индейкой (GF)

430 руб.
Сациви с курицей (GF)

430 руб.
Баже с осетриной (GF)

780 руб.
Гебжалия (GF)

рулет из сыра сулугуни, мятная аджика, соус Мацони

450 руб.
Маринованные соленья по-грузински (VEG), (GF)

680 руб.
Рулетики из баклажанов (VEG), (GF)

590 руб.
Хоровац (VEG), (GF)

Баклажаны, томаты, красный лук, болгарский перец, запеченный на мангале

620 руб.
Джонджоли

Горное растение из Западной Грузии в маринаде

430 руб.
Домашняя мясная нарезка (Сделанов "Арагави") (GF)

Бастурма, суджук

900 руб.
Домашние кавказские сыры (Сделано в "Арагави) (GF)

Сыр чечил, сулугун, имертинский чанах

780 руб.
Форшмак из сельди

Сельдь, тосты, перепелиное яйцо

470 руб.
Рыбное асорти (GF)

Лосось, осетрина, морской окунь, угорь, палтус

1600 руб.
Мясное ассорти (GF)

Из буженины, куриной колбасы, языка и ростбифа

950 руб.
Холодец домашний

Из телятины и курицы

480 руб.

Супы

Суп фасолевый

С овощами и бараньими ребрышками

400 руб.
Харчо с говядиной (GF)

510 руб.
Чихиртма с яйцом и зеленью (GF)

Архаичный имертинский куриный суп с шафраном

350 руб.
Уха из черноморской рыбы (GF)

680 руб.
Бульон из петушков (GF)

С курочкой и домашней лапшой

390 руб.
Борщ (GF)

С телятиной

430 руб.
Суп гороховый

С копченым сулугуни

350 руб.

Горячие закуски

Хычины с творогом и зеленью

Лепешка из тонкого теста с начинкой

380 руб.
Хычины с картофелеми сыром

Лепешка из тонкого теста с начинкой

380 руб.
[sxbys с телятиной

Лепешка из тонкого теста с начинкой

380 руб.
Хычины с ливером

Лепешка из тонкого теста с начинкой

380 руб.
Хинкали с телятиной и свининой

90 руб. 1 шт
Хинкали с бараниной

90 руб. 1 шт
Хачапури по-аджарски

450 руб.
Хачапури по-имертински

460 руб.
Хачапури по-мергельски

460 руб.
Ачма

Сырный пирог из тонких слоев теста

420 руб.
Мясо по-терски

Подкопченая телятина, сливки

610 руб.
Долма классическая (GF)

640 руб.
Мчади с сыром сулугуни (GF)

Пресная лепешка из кукурузной муки, сыр сулугуни

210 руб.
Лобио по-мергельски

450 руб.
Кубдари с телятиной

740 руб.
Запеченый сулугуни с томатами (GF)

430 руб.
Элраджи (GF)

Кукурузная каша с сыром, подается с мацони

390 руб.
Чвиштари (GF)

Кукурузная оладья с сыром

310 руб.
Жареные вешенки с зеленым луком и тархуном (VEG), (GF)

330 руб.
Картопляники (GF)

Биточки из молодого картофеля с телятиной

430 руб.
Мини-блинчики

С цыпленком

450 руб.
Запеченый баклажан

В соусе сотолия

470 руб.
Жульен из лесных грибов

530 руб.
Жульен из цыпленка

390 руб.
Жульен из кальмаров

570 руб.
Пирожки домашние с мясом

90 руб.
Пирожки домашние с капустой

90 руб.
Пирожки домашние с яйцом и луком

90 руб.

Горячие блюда

Цыпленок табака (GF)

910 руб.
Ожахури из телятины (GF)

Обжаренная кусочками телятина с совощами

890 руб.
Чмерули с курицей (GF)

Жареный цыпленок, сметана

910 руб.
Чакапули из баранины (GF)

Кусочки баранины, тушенные с эстрагоном и другими травами

890 руб.
Голубцы (GF)

Из молодой капусты с телятиной

540 руб.
Пельмени

Мясо телятины, курицы

590 руб.
Вареники

Картофель, соус из белых грибов

370 руб.
Вареники с вишней

Сметана, вишня, вишневый сироп

390 руб.
Котлета по-киевски

Со сложным гарниром

530 руб.
Тжвжик (GF)

Баранье сердце, печень, помидоры, лук

570 руб.
Долма на кости (GF)

Корейка ягненка, соус Мацони

790 руб.
Чашашули (GF)

Телятина тушеная со свежими томатами и специями

530 руб.
Кюфта из севанских раков и суюк из зелени и риса (GF)

1400 руб.
Домашние котлеты из кролика (GF)

С картофельным пюре

590 руб.
Кефаль

Черноморска ярыба сезонная (GF)

400 руб. 100 г
Камбала

Черноморска ярыба сезонная (GF)

600 руб. 100 г
Сарган

Черноморска ярыба сезонная (GF)

600 руб. 100 г
Барабулька

Черноморска ярыба сезонная (GF)

550 руб. 100 г
Бычки (кнут)

Черноморска ярыба сезонная (GF)

400 руб. 100 г
рыбные котлеты с тархуном

Подаются с пюре из брокколи

530 руб.

Мангал

Люля из барашка (GF)

950 руб.
Люля из картофеля (GF)

250 руб.
Люля из курицы (GF)

730 руб.
Люля из севанских раков (GF)

1650 руб.
Корейка ягненка (GF)

1650 руб.
Семечки из бараньих ребрышек (GF)

1150 руб.
Ики-бир из баранины (GF)

950 руб.
шашлык из телятины (GF)

820 руб.
Шашлык из осетрины (GF)

1600 руб.
Шашлык из свиной шейки (GF)

710 руб.
Шашлык из мякоти барашка (GF)

900 руб.